PT Kalfis Chips Indonesia
Pelopor pangan fungsional berbasis hasil perikanan yang menerapkan sistem zero waste di Gunungkidul, D.I. Yogyakarta. Mengolah daging hingga tulang ikan segar menjadi nutrisi padat kalsium dan protein tinggi yang aman dan teruji klinis.
Mengolah Bagian Terabaikan Menjadi Pangan Bergizi Tinggi
PT Kalfis Chips Indonesia merupakan perusahaan pengolahan hasil perikanan yang berlokasi di Nglipar, Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kami mengolah hasil perikanan mulai dari daging hingga tulang ikan segar—bagian yang selama ini kerap terbuang—menjadi produk pangan fungsional yang kaya kalsium alami dan protein.
Kami menjalin kemitraan erat dengan kelompok wanita tani (KWT), nelayan pesisir, pelaku usaha olahan ikan, Poklahsar, dan Pokdakan sebagai pemasok bahan baku utama.
Kami juga melibatkan ibu rumah tangga (PKK), pemuda lokal, dan mahasiswa dalam proses produksi serta pengembangan usaha, sehingga manfaat ekonomi dirasakan langsung oleh masyarakat sekitar secara berkelanjutan.
Zero Waste Perikanan
Basis Produksi DIY
Standar Keamanan Pangan
Komitmen Jangka Panjang Kalfis
“Menjadi produsen pangan fungsional berbasis hasil perikanan yang menerapkan sistem zero waste, higienis, bergizi, inovatif, dan kolaboratif serta berdampak bagi masyarakat.”
Berkolaborasi
Bermitra aktif dengan UMKM lokal, Poklahsar, Pokdakan, Kelompok Wanita Tani (KWT), dan nelayan pesisir sebagai pemasok bahan baku utama.
Memberdayakan
Melibatkan ibu rumah tangga dan pemuda setempat secara langsung dalam rantai ekosistem produksi dan manajemen bisnis.
Berinovasi
Mengembangkan formulasi pangan secara berkelanjutan demi memenuhi standar kebutuhan gizi fungsional keluarga modern.
Solusi Sosial
Menghadirkan jawaban nyata atas isu gizi masyarakat melalui produk lokal yang tangguh dan berdaya saing di pasar global.
Keamanan Pangan & Sertifikasi Resmi
Kualitas, kebersihan, dan keselamatan konsumen adalah pondasi mutlak dari seluruh produk olahan Kalfis.
HACCP
Hazard Analysis Critical Control Point
Halal Indonesia
Kementerian Agama RI
P-IRT
Izin Edar Dinas Kesehatan
HKI Merek
Merek Terdaftar Resmi RI
Jogja Mark
Sertifikasi Khas Budaya DIY
Kemitraan Maklon & OEM / White Label
Selain memproduksi dan memasarkan produk brand sendiri, kami melayani kerja sama OEM / White Label bagi mitra B2B dan ritel—mulai dari kustomisasi pemilihan jenis ikan (Tenggiri, Lele, Cakalang, Tuna) hingga penyesuaian spesifikasi berat kemasan.